主なエリア/八多喜

主な作目/八ブロッコリー、カリフラワー、​小松菜、ほうれん草、玉ねぎ、レタス、

キャベツ、人参、大根、ビーツ

アグルビト通信/

第7号

愛媛県宇和島市生まれで、祖父が農家だったためか、小さな頃か​ら「いつか農業をしたい」という思いがあり、大学院卒業後の就​職先に大洲市の有機栽培をしている農業法人を選びました。その​後農地を引き継いで独立就農し、経営しています。味や見た目は​慣行農法のものと遜色ないレベルで栽培していますのでぜひ食べ​てみてほしいです。

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